具体投资预算如下：

1．房租（400平方米左右）：120000元（10000元/月）。

2．装修（中等）：200000元。

3．设备（厨具、餐具、用具、桌椅、柜台）：30000元。

4．原材料储备（根据菜谱来推算）：5000元。

5．申办营业执照、卫生执照等：4000元。

6．办理贷款费用（评估、保险等）：5000元。