植物蛋白概念上市公司有：
承德露露：
承德露露（000848）3日内股价1天上涨，上涨0.92%，最新报7.7元，2023年来下跌-16.8%。
公司是国内的植物蛋白饮料的大型专业龙头企业，全国最大的杏仁露生产企业，年生产能力36余万吨，市场占有率90%。2013年杏仁露及其他植物蛋白饮料销售收入24.83亿元，同比增长22.22%；销量31.03万吨，同比增长22.43%。公司主要产品有：原味、无糖杏仁露，原味、无糖核桃露，原味花生露，果仁核桃露等。其中杏仁露是明星产品，公司是杏仁露的发明者，生产工艺技术成熟。
双汇发展：
近3日双汇发展上涨0.94%，现报25.5元，2023年股价上涨1.65%，总市值883.49亿元。
公司将积极开展素肉类产品的研发，目前推出有“双汇素食界”植物蛋白肉、手撕素牛排等素食类产品。
东阿阿胶：
近3日股价下跌0.25%，2023年股价下跌-5.56%。