食品添加剂上市公司龙头股有：

　　千禾味业（603027）：食品添加剂龙头，2023年第三季度季报显示，千禾味业公司营业总收入8亿元，净利润1.3亿元，每股收益0.13元，市盈率49.28。

　　公司专业从事酱油、食醋等调味品的研发、生产和销售。目前形成了以酱油、食醋、料酒等为主的调味品产品系列和以焦糖色为主的食品添加剂产品系列。公司是全国农产品加工业示范企业，国家级两化融合管理体系贯标试点企业，中国调味品协会副会长单位，四川省博士后创新实践基地，四川省级企业技术中心和四川省优秀民营企业。公司的“千禾”牌酱油主要选用非转基因黄豆、非转基因食用大豆粕、有机黄豆、小麦/有机小麦为原料，采用先进的种曲机、管道连续蒸煮、圆盘制曲机等生产设备和工艺，按照高盐稀态发酵工艺，经过长时间发酵而制成纯酿造酱油。公司的“千禾”牌食醋主要采用传统酿造工艺，精选优质糯米、荞麦、小麦、高粱、玉米五种粮食生产的纯酿造食醋，并结合窖藏工艺生产窖醋。“千禾”商标是四川省著名商标，千禾牌酿造酱油、食醋为四川省名牌产品。公司是国内主要的焦糖色生产企业，“恒泰”商标是中国驰名商标。

　　回顾近5个交易日，千禾味业有2天上涨。期间整体上涨1.62%，最高价为15.62元，最低价为15.16元，总成交量3512.1万手。

　　金禾实业（002597）：食品添加剂龙头， 2023年第三季度季报显示，公司营业总收入14.19亿元，同比增长-26.43%； 净利润1.58亿元，同比增长-66.54%；基本每股收益0.29元。

　　近5个交易日股价上涨8.73%，最高价为21.67元，总市值上涨了10.72亿，当前市值为122.72亿元。

　　食品添加剂概念股其他的还有：

　　梅花生物：12月26日消息，梅花生物3日内股价上涨1.56%，最新报9.600元，跌0.31%，成交额1.62亿元。

　　晨光生物：12月26日晨光生物开盘报价13.04元，收盘于12.800元，跌1.15%。当日最高价为13.09元，最低达12.8元，成交量199.93万手，总市值为68.2亿元。

　　中粮科技：北京时间12月26日，中粮科技开盘报价6.5元，收盘于6.480元，相比上一个交易日的收盘跌0.46%报6.51元。当日最高价6.56元，最低达6.45元，成交量409.2万手，总市值120.83亿元。

　　本文相关数据仅供参考，不构成投资建议，据此操作，风险自担。股市有风险，投资需谨慎。