冰淇淋上市龙头企业有：
伊利股份600887：
冰淇淋龙头股，12月28日消息，伊利股份7日内股价上涨5.66%，最新报26.850元，成交额13.09亿元。
国内乳品第一，冰淇淋市场占有第一，伊利股份不只是行业内品类最丰富、产能最大的龙头企业，也是行业上游牧场资源布局最多、最专业的企业之一。
冰淇淋概念股其他的还有：
达意隆：近5日股价上涨0.56%，2023年股价上涨16.84%。
燕塘乳业：近5日股价上涨1.26%，2023年股价下跌-22.15%。
来伊份：在近5个交易日中，来伊份有3天上涨，期间整体上涨4.47%。和5个交易日前相比，来伊份的市值上涨了2.02亿元，上涨了4.47%。