酵母行业上市公司有：

　　百奥泰：12月29日消息，百奥泰主力资金净流出418.5万元，超大单资金净流出143.85万元，散户资金净流入260.56万元。

　　公司具有行业领先的抗体发现和优化技术，拥有具有自主知识产权的抗体酵母展示筛选平台、ADC技术平台。

　　百奥泰市盈率为12.24，2022年营业总收入同比增长-45.6%，毛利率达到58.12%。

　　麦趣尔：12月29日消息，麦趣尔主力净流入911.54万元，超大单净流入232.98万元，散户净流出657.15万元。

　　烘焙食品是以面粉、酵母、食盐和水为基本原料，添加适量糖、油脂、乳品、鸡蛋和添加剂等，经过一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。

　　麦趣尔市盈率为-5.36，2022年营收同比增长-13.71%至9.89亿，毛利率达到14.69%。

　　沃森生物：12月29日消息，沃森生物资金净流入4318.34万元，超大单净流入2100.62万元，换手率1.66%，成交金额6.12亿元。

　　公司控股子公司上海泽润生物科技有限公司的全资子公司泽润生物近日收到由国家药监局批准颁发的双价人乳头瘤病毒疫苗（毕赤酵母）（简称“双价HPV疫苗”）的《药品注册证书》。

　　沃森生物市盈率为52.44，2022年营收同比增长46.89%达50.86亿，毛利率达到88.02%。

　　智飞生物：12月29日消息，智飞生物12月29日主力资金净流出1347.47万元，超大单资金净流出242.49万元，大单资金净流出1104.98万元，散户资金净流出1178.49万元。

　　公司作为默沙东在中国大陆市场的市场服务方，负责默沙东公司九价人乳头瘤病毒疫苗（酿酒酵母）产品在中国大陆市场的进口、经销和推广工作。公司代理的四价HPV疫苗正有序开展销售、推广等工作，成效显著。九价HPV疫苗若正式销售，公司代理的HPV疫苗产品将可覆盖16-45周岁女性人群。

　　智飞生物市盈率为5.07，2022年营业总收入同比增长24.83%，毛利率达到33.63%。

　　哈三联：12月29日该股主力资金净流入59.36万元，大单资金净流入59.36万元，中单资金净流入213.33万元，散户资金净流出272.69万元。

　　公司生产的迈莱安复方醋酸氯已定消毒液可杀灭菌肠道致病菌、化脓性球菌、致病性酵母菌和医院感染常见细菌。如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌、铜绿假单胞菌等；注射用炎琥宁及氨溴索注射液，可分别用于治疗病毒性肺炎和呼吸道感染、慢性呼吸道疾病等。

　　哈三联市盈率为136.3，2022年营收同比增长8.73%至10.28亿，毛利率达到64.45%。

　　天坛生物：12月29日消息，天坛生物资金净流出1148.51万元，超大单资金净流出443.12万元，换手率0.63%，成交金额3.19亿元。

　　公司是全国较大的疫苗公司、血液制品生产企业和国家计划免疫疫苗品种较多，产量较大的生产企业，承担着乙肝、脊髓灰质炎、麻疹、腮腺炎、风疹、百白破等近10种国家主要计划免疫疫苗的生产任务，肩负着国家重大传染病防治的光荣任务，是我国国民计划免疫体系中的重要环节，同时也承担着国家部分反恐产品特储任务目前，2016年公司承担着7种产品的生产任务，绝大多数产品是国家计划免疫产品，包括麻腮风联合减毒活疫苗、麻疹风疹联合减毒活疫苗、口服Ⅰ型Ⅲ型脊髓灰质炎减毒活疫苗（人二倍体细胞）、重组乙型肝炎疫苗（酿酒酵母）等产品，在国内市场占有重要的市场份额。

　　天坛生物公司市盈率为56.25，2022年营业总收入同比增长3.63%，毛利率达到49.08%。